Algemene voorwaarden

Algemene voorwaarden Het Weerdhuis Catering – BBQ – Events

Artikel 1 Algemeen

1. Deze algemene voorwaarden zijn de voorwaarden waarop Het Weerdhuis catering, gevestigd te Dalfsen aan de Dalmsholterweg 12, diensten verleent en overeenkomsten sluit.
2. De voorwaarden zijn van toepassing op alle offertes, overeenkomsten en diensten van Het Weerdhuis, de toepasselijkheid van eventuele voorwaarden van de opdrachtgever zijn uitgesloten.
3. De voorwaarden zijn ook van toepassing op alle diensten die Het Weerdhuis geheel of gedeeltelijk uitbesteed aan derden.

 

Artikel 2 Offerte, overeenkomst en optie

1. Een door Het Weerdhuis verstuurde offerte is tot veertien (14) dagen na verzending geldig. Alle door Het Weerdhuis verstrekte offertes zijn onder het voorbehoud van de beschikbaarheid van de leverdatum bij Het Weerdhuis en zolang de capaciteit, ook van derden, strekt.
2. De overeenkomst tussen Het Weerdhuis en de opdrachtgever komt tot stand op het moment dat de opdrachtgever de offerte accepteert en bevestigt.
3. Als de offerte is gebaseerd op informatie die door de opdrachtgever is verstrekt en deze informatie is onjuist of onvolledig, dan heeft Het Weerdhuis het recht om de opgegeven prijzen, tarieven en/of termijnen aan te passen. Het risico van onduidelijkheden door mondelinge of schriftelijke gegeven opdrachten en mededelingen die plaatsvinden na de offerte, komt voor rekening van de opdrachtgever.
4. Als de opdrachtgever zekerheid wenst dat Het Weerdhuis de overeenkomst ook op de gewenste datum kan uitvoeren, dan bestaat er de mogelijkheid om de datum in optie te zetten. Een optie wil zeggen dat Het Weerdhuis de datum van de aanvraag blokkeert in haar agenda. Op het moment dat de aangegeven datum vol raakt, zal Het Weerdhuis eerst contact met de opdrachtgever opnemen, om te verifiëren of de optie kan worden omgezet naar een orderbevestiging. Een optie plaatsen is geheel vrijblijvend, er zijn geen kosten of andere verplichtingen aan verbonden. Na veertien (14) dagen vervalt de optie automatisch.

 

Artikel 3 Uitvoering overeenkomst

1. Het Weerdhuis zal de overeenkomst naar beste inzicht en vermogen en volgens de eisen van goed vakmanschap uitvoeren op basis van een inspanningsverplichting, op basis van de door de opdrachtgever opgegeven aard van het evenement, aantallen en omstandigheden.
2. Het Weerdhuis is enkel gehouden om informatie te geven over allergenen voor zover dat wettelijk gezien verplicht is en als de opdrachtgever daar om vraagt.
3. Het Weerdhuis bereidt en maakt eten in een omgeving waar ook producten met noten, pinda’s, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat het eten van de catering sporen bevat van deze allergenen.
4. Indien Het Weerdhuis catering levert zonder personeel, heeft de opdrachtgever anderhalf uur na levering de garantie van de kwaliteit van het eten, mits de opdrachtgever de instructies van Het Weerdhuis over het bewaren, serveren en presenteren opvolgt.
5. Het Weerdhuis mag op ieder moment zonder opzegtermijn het verstrekken van cateringdiensten aan één of meerdere gasten (die zijn uitgenodigd door de opdrachtgever) beëindigen, wanneer de gast zich zodanig gedraagt dat de orde en rust in het bedrijf van Het Weerdhuis of op de locatie van het evenement wordt verstoord. Het Weerdhuis is alsdan niet gehouden tot betaling van een schadevergoeding aan de opdrachtgever.
6. Het Weerdhuis is niet verantwoordelijk en/of aansprakelijk voor schade, verlies of diefstal van goederen van de opdrachtgever of van diens gasten, tenzij er sprake is van opzet of grove schuld.
7. Het Weerdhuis bepaalt de wijze waarop, de middelen waarmee en door welke perso(o)n(en) de overeenkomst wordt uitgevoerd. Het Weerdhuis neemt daarbij de door de opdrachtgever kenbaar gemaakte wensen zoveel mogelijk in acht.
8. Het staat Het Weerdhuis vrij om de uitvoering van de overeenkomst geheel of gedeeltelijk uit te besteden aan derden. Aan de uitbesteding kunnen wettelijke- en contractuele voorwaarden van de derde verbonden zijn. Deze voorwaarden zullen alsdan integraal onderdeel uitmaken van de overeenkomst tussen Het Weerdhuis en opdrachtgever. Het Weerdhuis zal zich inspannen om opdrachtgever hierover tijdig te informeren.
9. Het Weerdhuis kan de opdrachtgever verbieden om zelf meegebracht eten te nuttigen.
10. Het Weerdhuis heeft het recht (sfeer)foto’s, beeld- en geluidsopnamen te maken van een evenement of in een horecabedrijf. Dit materiaal mag Het Weerdhuis exploiteren. Als de opdrachtgever en/of diens gast(en) in deze opnames voorkomen, dan geeft de opdrachtgever hierbij toestemming voor exploitatie en openbaarmaking, zonder dat hij aanspraak maakt op een vergoeding.
11. Het Weerdhuis is niet aansprakelijk als zij door overmacht, omstandigheden of gebeurtenissen niet aan de overeenkomst kan voldoen. Dit kunnen omstandigheden zijn, die in algemene zin de opdracht onmogelijk maken, zoals rampen, staking of in specifieke zin, zoals extreem weer, brand, energie uitval, ongelukken etc.

 

Artikel 4 Opdrachtgever

1. De opdrachtgever moet Het Weerdhuis tijdig voorzien van alle gegevens en/of informatie die Het Weerdhuis aangeeft nodig te hebben voor het correct en zonder vertraging uitvoeren van de overeenkomst.
2. De opdrachtgever zorgt voor een contactpersoon die gedurende het gehele evenement namens hem het aanspreekpunt vormt voor Het Weerdhuis en (telefonisch) bereikbaar is.
3. De opdrachtgever zorgt ervoor dat Het Weerdhuis tijdig en kosteloos kan beschikken over faciliteiten die nodig zijn voor de realisatie van het evenement, zoals gas, water, elektriciteit en (droge) ruimtes die voor Het Weerdhuis geschikt zijn om te kunnen werken volgens de wettelijke regels op het gebied van hygiëne, arbo en milieu.
4. De opdrachtgever is verplicht zorg te dragen dat de locatie van het evenement goed bereikbaar is voor (vracht)auto’s, zodat Het Weerdhuis eenvoudig materialen en eten kan leveren, alsook haar werkzaamheden uit kan voeren. Indien dit niet het geval is, moet dit bij de aanvraag kenbaar gemaakt worden en kan er een meerprijs gelden.
5. De opdrachtgever en, indien van toepassing, diens gasten zijn verplicht de redelijke aanwijzingen van het personeel van Het Weerdhuis op te volgen. Bovendien zijn zij verplicht om mee te werken aan redelijke verzoeken van Het Weerdhuis in het kader van veiligheid, identificatie, voedselveiligheid en hygiëne.
6. Het is opdrachtgever en/of diens gasten niet toegestaan op een evenement waarbij catering wordt verzorgd door Het Weerdhuis, eigen eten en/of (indien van toepassing) drinken mee te brengen en te nuttigen.
7. De opdrachtgever moet ervoor zorgen dat alle vergunningen, ontheffingen, beschikkingen of andere toestemmingen die noodzakelijk zijn voor het evenement, tijdig zijn verkregen.

 

Artikel 5 Annulering en wijzigingen gastenaantallen

Annulering:

1. De opdrachtgever kan de opdracht annuleren, mits hij aan Het Weerdhuis een gedeelte van de prijs voldoet. Ten aanzien van de overeengekomen prijs geldt dat als de opdrachtgever aan de overeenkomst:
   1. Veertien (14) kalenderdagen of meer voorafgaand aan de (leverings)datum annuleert, opdrachtgever verplicht is om 25% van de overeengekomen prijs aan Het Weerdhuis te voldoen.
   2. Meer dan zeven (7) maar minder dan veertien (14) kalenderdagen voorafgaand aan de (leverings)datum annuleert, opdrachtgever verplicht is om 50% van de overeengekomen prijs aan Het Weerdhuis te voldoen.
   3. Zeven (7) kalenderdagen of minder voorafgaand aan de (leverings)datum annuleert, opdrachtgever verplicht is om 75% van de overeengekomen prijs aan Het Weerdhuis te voldoen.
   4. Twee (2) kalenderdagen of minder voorafgaand aan de (leverings)datum annuleert, opdrachtgever verplicht is om 100% van de overeengekomen prijs aan Het Weerdhuis te voldoen.
2. De opdrachtgever is tegenover derden aansprakelijk voor de gevolgen van annulering of wijziging van de overeenkomst en vrijwaart Het Weerdhuis voor hieruit voortvloeiende aanspraken van deze derden. De opdrachtgever dient aan Het Weerdhuis de kosten te vergoeden die deze derden ten gevolge van de annulering of wijziging bij Het Weerdhuis in rekening brengen.

 

Wijziging gastenaantallen:

1. De totaalprijs voor een catering dan wel evenement is gebaseerd op het aantal gasten zoals opgegeven door de opdrachtgever in het offerte- en/of ordertraject. Indien er een wijziging in het aantal gasten plaatsvindt, heeft dit gevolgen voor de totaalprijs van de overeenkomst. De opdrachtgever is verplicht Het Weerdhuis zo snel mogelijk te informeren indien het gastenaantal wijzigt.
2. De opdrachtgever informeert Het Weerdhuis over het aantal volwassenen en kinderen (inclusief leeftijden) die aanwezig zullen zijn bij het evenement.
3. Wijziging van het overeengekomen gastenaantal is mogelijk tot uiterlijk zeven (7) kalenderdagen voor aanvang van het evenement, met een maximum van 10% van het overeengekomen gastenaantal.
4. Indien de opdrachtgever binnen zeven (7) dagen dagen voor aanvang van het evenement een wijziging wenst door te geven en/of indien de wijziging in het gastenaantal hoger is dan 10%, dan zullen partijen met elkaar in overleg treden. Het Weerdhuis zal binnen redelijke grenzen medewerking verlenen om het evenement -hetzij in aangepaste vorm- alsnog doorgang te laten vinden.
5. Indien er een wijziging plaatsvindt van het gastenaantal conform dit artikel, is Het Weerdhuis gerechtigd naar redelijkheid de totaalprijs van de overeenkomst aan te passen. Het Weerdhuis is tevens gerechtigd de extra kosten die zij (bij derden) moet maken aan de opdrachtgever door te belasten.
6. Bij verschijning van meer gasten op de dag van uitvoering dan het overeengekomen aantal, worden de daarmee samenhangende kosten extra in rekening gebracht.
7. Uiterlijk zeven (7) kalenderdagen van tevoren dient het verwachte aantal gasten te worden doorgegeven. Dit mag maximaal 10% naar beneden afwijken van het door opdrachtgever doorgegeven aantal tijdens het bevestigen van de overeenkomst. Een wijziging naar boven mag meer dan 10% afwijken, echter wel in overleg i.v.m de planning voor desbetreffende dag.
8. Bij verlaging van het aantal gasten gelden dezelfde voorwaarden als voor het annuleren van de opdracht. (Zie artikel 5: annulering, lid 1)

 

Artikel 6 Ontbinding

1. Indien de opdrachtgever enige voor hem uit een overeenkomst met Het Weerdhuis voortvloeiende verplichting niet stipt nakomt, heeft Het Weerdhuis het recht de nakoming van alle verplichtingen jegens opdrachtgever te ontbinden, zonder dat daarvoor een ingebrekestelling dan wel rechterlijke tussenkomst nodig is.

 

Artikel 7 Prijzen en betaling

1. Het Weerdhuis is gerechtigd om voorafgaand aan de uitvoering van de overeenkomst een voorschot te verlangen van 50% van de totaalprijs.
2. Kosten die voortvloeien uit of verband houden met aanvullingen en/of wijzigingen van de overeenkomst zijn voor rekening van de opdrachtgever.
3. Voor zover geen andere termijn is overeengekomen, dient de betaling plaats te vinden uiterlijk binnen veertien (14) dagen na de factuurdatum. Indien de opdrachtgever niet binnen de overeengekomen betalingstermijn volledig heeft betaald, is hij van rechtswege in verzuim. Indien de opdrachtgever een consument is, dan zal Het Weerdhuis eerst nog een ingebrekestelling versturen, waarbij de consument een termijn wordt gegund van veertien (14) dagen om alsnog aan zijn verplichting te voldoen.
4. Als de opdrachtgever in verzuim is, dan zijn alle gerechtelijke en buitengerechtelijke kosten die Het Weerdhuis moet maken voor rekening van de opdrachtgever.

 

Artikel 8 Klachten

1. Indien de opdrachtgever klachten heeft over de kwaliteit van het eten, dient hij dit onmiddellijk na het constateren van eventuele afwijkingen te melden. Daarbij moet Het Weerdhuis in de gelegenheid worden gesteld om de gegrondheid van de klacht te (laten) onderzoeken en zo mogelijk te verhelpen.
2. Indien het onmiddellijk melden van een klacht niet mogelijk is, dient de opdrachtgever de klacht de eerstvolgende werkdag bij Het Weerdhuis te melden.

 

Artikel 9 Eigendom en verhuur

1. Alle serviesgoederen, tafelzilver, linnengoed, tafels en andere door Het Weerdhuis ter beschikking gestelde non-consumptieve goederen blijven eigendom van Het Weerdhuis. Indien er goederen achterblijven dient opdrachtgever dit direct aan Het Weerdhuis te melden en in overleg te gaan over de wijze van retournering van de betreffende goederen.
2. Wanneer er schade of verlies van deze goederen door opdrachtgever of diens gasten of personeelsleden wordt veroorzaakt, moeten deze door opdrachtgever aan Het Weerdhuis tegen kostprijs worden vergoed.
3. Indien Het Weerdhuis en opdrachtgever zijn overeengekomen dat Het Weerdhuis non-consumptieve goederen zoals hierboven beschreven of bijvoorbeeld een koelwagen, foodtruck, smoker of barbecues, verhuurt en/of in gebruik geeft aan opdrachtgever, dan zijn de volgende bepalingen van toepassing:
4. De huurtermijn vangt aan op het moment dat de opdrachtgever het gehuurde in ontvangst neemt en eindigt op het moment dat ze door |Het Weerdhuis weer in ontvangst is genomen.
5. De opdrachtgever zorgt ervoor dat een daartoe bevoegd persoon gedurende de afgesproken leveringsdatum aanwezig is voor in ontvangstname van het gehuurde. Het Weerdhuis heeft het recht om van degene die het gehuurde komt afhalen dan wel in ontvangst neemt, te verlangen dat hij zich legitimeert.
6. De opdrachtgever zal het gehuurde bij het einde van de huur opleveren in een staat die men mag verwachten, zonder gebreken.
7. Indien Het Weerdhuis bij het afhalen niemand aantreft, is zij bevoegd het gehuurde mee te nemen.
8. Het gehuurde wordt na retournering geïnspecteerd. Indien er schade wordt geconstateerd, wordt de opdrachtgever hiervan zo spoedig mogelijk op de hoogte gesteld.
9. Opdrachtgever zal het gehuurde niet gebruiken buiten de locatie zoals afgesproken en/of genoemd in de overeenkomst. Evenmin is het de opdrachtgever toegestaan het gehuurde door te verhuren of anderszins ter beschikking te stellen aan derden.
10. De opdrachtgever is verplicht zoveel mogelijk preventieve maatregelen te nemen ter voorkoming van schade en/of diefstal/vermissing, zoals (correct) gebruik van sloten, afsluiten, opbergen, buiten het zicht plaatsen en vastketenen van het gehuurde. Tevens is het niet toegestaan om op enerlei wijze iets te bevestigen aan het gehuurde of in bruikleen gestelde door middel van (duct)tape, boren, vastbinden of iets dergelijks wat schade toebrengt. Zo nodig worden kosten voor schadeherstel bij opdrachtgever in rekening gebracht.
11. De opdrachtgever is aansprakelijk voor alle schade die Het Weerdhuis of met haar contracterende derden in verband met beschadiging, diefstal of verlies van het gehuurde of in bruikleen gestelde lijden, ongeacht of de opdrachtgever schuld heeft in deze. In geval van diefstal/vermissing van het gehuurde of in bruikleen gestelde is de opdrachtgever verplicht om aangifte te doen bij een politiebureau en een kopie van het proces-verbaal van aangifte te overhandigen aan Het Weerdhuis.

 

Artikel 10 Geschillen

1. Op de overeenkomst en alle daaruit voortvloeiende geschillen is het Nederlands recht van toepassing.
2. Alle geschillen in verband met de overeenkomst worden, zo nodig, voorgelegd aan de bevoegde rechter in het arrondissement Zwolle.

 

Dalfsen, 1 juli 2026